Padang – Menteri Pertanian, Amran Sulaiman, bersama dengan Wali Kota Padang, Fadly Amran, melakukan inspeksi mendadak ke Pasar Lubuk Buaya pada hari Selasa (16/9/2025). Inspeksi ini menjadi bagian dari agenda kerja Menteri Pertanian di Sumatera Barat, dengan tujuan utama memastikan stabilitas harga dan ketersediaan pasokan pangan bagi masyarakat.
Fokus utama kunjungan tersebut adalah untuk memantau secara langsung kondisi harga dan stok bahan pangan pokok di pasar tradisional. Menteri Amran meyakinkan masyarakat bahwa harga kebutuhan pangan di Kota Padang, serta di seluruh Provinsi Sumatera Barat, berada dalam kondisi yang stabil dan terkendali. Ia juga mengklaim bahwa tren penurunan harga pangan telah terjadi secara merata di berbagai wilayah Indonesia, berkat pelaksanaan operasi pasar yang intensif.
Menteri Amran menekankan bahwa operasi pasar menjadi instrumen penting dalam menekan laju inflasi dan menjaga daya beli masyarakat. “Kami melihat operasi pasar sudah masif sampai ke bawah. Dan kami menerima laporan harga sudah turun masif seluruh Indonesia. Bisa dilihat di BPS inflasi kita bulan lalu 2,7% dan sekarang 2,1%,” jelas Amran.
Sebagai langkah preventif, Menteri Amran mempertimbangkan perpanjangan operasi pasar hingga Februari 2026, dengan tujuan menjaga stabilitas harga pangan dalam jangka panjang. Selain itu, ia menyoroti ketersediaan stok beras yang mencukupi, terutama beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan), sebagai bagian dari upaya pemerintah dalam menjamin pasokan pangan yang aman bagi masyarakat. “Stok beras kita masih banyak, khususnya beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan). Posisi stok yang belum disalurkan 1 juta ton lebih, yang disalurkan baru 200-an ribu ton,” ungkapnya.
Menanggapi antusiasme masyarakat terhadap beras SPHP, Menteri Amran menegaskan bahwa pemerintah telah mengantisipasi lonjakan permintaan tersebut dan menjamin ketersediaan stok beras yang aman dan mencukupi.
Wali Kota Padang, Fadly Amran, menyampaikan rasa terima kasih atas dukungan yang diberikan oleh Kementerian Pertanian dan berbagai pihak terkait dalam menjaga stabilitas harga pangan di wilayahnya. Ia juga menjelaskan berbagai inisiatif yang telah dilakukan oleh Pemerintah Kota Padang untuk memastikan ketersediaan pangan dengan harga yang terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat. “Harga pangan kita relatif stabil, dan itu tidak terlepas dari dukungan Kementerian Pertanian dan stakeholder lainnya. Selain operasi pasar, kita juga menyelenggarakan Gerakan Pangan Murah (GPM) di setiap kecamatan,” pungkas Fadly Amran.
